Yeni Nesil Bar Teknolojisi

Teknoloji ile
Damak Zevki
Buluşuyor

IoT destekli akıllı dozajlama sistemi ile bar operasyonlarınızda hassasiyet, verimlilik ve tutarlılığı maksimuma çıkarın.

  • Milisaniye hassasiyetinde otomatik pour kontrolü
  • IoT destekli stok, satış ve kalite takibi
  • Bar, hotel ve etkinliklere özel akıllı dozajlama

Aktif Kullanımda

MarriottHiltonSwissôtelFour Seasons
0
Hassasiyet

Hacim sapması

0%
Tasarruf

İçecek israfında azalma

0
Verimlilik

Saatlik servis kapasitesi

0%
Memnuniyet

Bar & otel partnerleri

Veriyle konuşan barlar

Operasyonunuzun her saniyesi canlı takipte.

Dozz-e telemetry motoru, globalde yüzlerce barın içgörülerini tek bir bulut platformunda toplar. Benchmark verileriyle her şube performansını anında kıyaslayın.

Hassasiyet

0

Hacim sapması

Tasarruf

0%

İçecek israfında azalma

Verimlilik

0

Saatlik servis kapasitesi

Memnuniyet

0%

Bar & otel partnerleri

Edge AI kalibrasyonu
API entegre POS
Siber güvenlik sertifikalı
Mühendislik Odaklı Altyapı

Servo motor, IoT ve veri katmanı tek platformda.

Dozz-e, metal ve cam dokunuşlu modüler kasasıyla barınıza kusursuz uyum sağlarken; cloud-native yazılımı ile cihazlarınızı uzaktan yönetmenize izin verir. Her kart, canlı loglar ve bakım planıyla desteklenir.

0

Patentli teknoloji

0

Ülkede kurulum

Yeni Nesil

Servo Kontrollü Döküş

Kalibre edilmiş servo motor ve mikro debi sensörleri ile her pour aynı standartta.

IoT İzleme Paneli

Gerçek zamanlı stok, satış ve kalite grafikleri tek dashboard’da.

Hijyen & Uyumluluk

Gıda güvenliği sertifikalı malzeme ve otomatik sterilizasyon döngüleri.

Veri ile Karar

Tahmine dayalı sipariş planlaması ve kârlılık senaryoları.

Operasyonel Kontrol

  • Canlı servis performansı ve cihaz sağlığı
  • Saniyeler içinde reçete güncelleme
  • Şube bazlı KPI karşılaştırma

Finansal Şeffaflık

  • Gerçek maliyet ve kâr simülasyonları
  • Envanter alarmı ve otomatik sipariş önerileri
  • Sanal POS entegrasyonları

Misafir Deneyimi

  • Tutarlı kokteyl profilleri
  • Ekranlı self-serve senaryoları
  • Gamification ile sipariş artırma
Her konsepte uyum

Otellerden festivallere kadar ölçeklenebilir deneyim.

İmza kokteyller her katta

Otel & Rooftop

İmza kokteyller her katta

24 saat açık barlar için remote takip, concierge entegrasyonu ve premium deneyim setupları.

Servis Süresi

0

Ortalama kokteyl

Fire Azalması

0%

Yıllık içecek kaybı

Up-sell

0%

Suite upgrade katkısı

Vaka Notları

  • Otel PMS, POS ve CRM entegrasyonları
  • NFC personel login ve dijital shift teslimi
  • Festival modu ile bataryalı çalışma
  • Takip kodlu sterilizasyon raporu
  • API ile veri lake senkronu
Ürün Ailesi

Modüler kasalar, mobil üniteler ve deneyim stüdyoları.

Dozz-e ailesi, operasyonunuzun ölçeğine göre farklı kapasite ve form faktörleri sunar. Tüm modeller aynı yazılım platformuna bağlanır ve tek dashboard'dan yönetilir.

Dozz-e Core
Flagship

Dozz-e Core

Sabit barlar için 8 hatlı, tam entegre premium dispenser platformu.

  • 8 bağımsız hat
  • CAM & paslanmaz çelik gövde
  • Eş zamanlı reçete modu

Kapasite

320 kokteyl/sa

Dozaj Hassasiyeti

±1 ml

Servo kontrollü döküş

Servis Hızı

1-4 cl/sn

Rush hour kapasitesi

Enerji Modu

Düşük tüketim

Bekleme modu desteği

Dozz-e Flow
Mobil

Dozz-e Flow

Etkinlikler ve pop-up barlar için bataryalı, tekerlekli kompakt model.

  • Hızlı kurulum
  • Batarya yedekleme
  • NFC personel giriş

Kapasite

210 kokteyl/sa

Dozaj Hassasiyeti

±1 ml

Servo kontrollü döküş

Servis Hızı

1-4 cl/sn

Rush hour kapasitesi

Enerji Modu

Düşük tüketim

Bekleme modu desteği

Dozz-e Studio
Signature

Dozz-e Studio

Mixology lab’leri ve deneyim odaları için kişiselleştirilebilir premium modül.

  • AR reçete ekranı
  • Kabin içi iklimlendirme
  • API entegrasyonları

Kapasite

180 kokteyl/sa

Dozaj Hassasiyeti

±1 ml

Servo kontrollü döküş

Servis Hızı

1-4 cl/sn

Rush hour kapasitesi

Enerji Modu

Düşük tüketim

Bekleme modu desteği

İletişime Geç

Global demo stüdyolarımızda Dozz-e deneyimini yaşayın.

Formu bırakın, 24 saat içinde keşif planlayalım.

Doğrudan Kanallar

  • Satış Ekibi

    24 saat içinde dönüş

    sales@dozz-e.com.tr

  • Teknik Destek

    7/24 global hat

    +90 850 000 09 09

  • Demo Stüdyosu

    Hafta içi 10:00-20:00

    Zorlu Center, İstanbul

Global Demo Stüdyoları

İstanbul

Zorlu Center

10:00-20:00

Londra

Shoreditch Hub

09:00-18:00

Barselona

El Born District

10:00-19:00

Sertifikalar

ISO 9001

Kalite Yönetimi

CE Sertifikalı

Avrupa Standartları

HACCP

Gıda Güvenliği

Görüşme öncesi teknik dokümana mı ihtiyacınız var?